Zázvor je jedinečný prostriedok, ktorý nielen bojuje proti bežnému nachladnutiu, ale aj zabraňuje tomu. Je zvlášť vhodné používať zázvoru v období chladnej sezóny, keď je veľmi ťažké vyhnúť sa nachladnutiu.
Liečivé vlastnosti tejto koreňovej plodiny boli známe starým liečiteľom v Číne, Indii a Japonsku a používali sa na liečbu pacientov. Okrem toho sa zázvor široko používa ako zložka pri príprave mnohých ázijských jedál.
Zázvor s chladom
Liečivé vlastnosti koreňa sú široko používané nielen v tradičnej medicíne, ale aj v zdravotníckych zariadeniach. Zázvor obsahuje takmer všetky vitamíny, minerály a aminokyseliny potrebné pre ľudské telo. Používa sa v rôznych formách:
- čerstvý koreň;
- sušené korenie;
- v práškovej forme;
- zázvorový olej;
- zázvorová šťava
Užitočné vlastnosti koreňa.
- Znižuje bolesť.
- Pozitívny vplyv na krvný obeh.
- Znižuje hladinu cholesterolu.
- Zlepšuje tráviace procesy. Zázvor obsahuje fenolické látky. Odstraňujú zápal v tráviacom trakte.
- Dokáže vyčistiť telo toxínov.
- Podporuje rýchlejší metabolizmus. Užitočné pre tých, ktorí chcú schudnúť.
- Má antibakteriálne vlastnosti. Je to prirodzené antibiotikum.
- Zlepšuje funkciu mozgu. Spomaľuje poruchy súvisiace s vekom, ktoré môžu viesť k chorobám, ako je Alzheimerova choroba.
- Znižuje hladinu cukru v krvi.
- Je to dobrý liek na nevoľnosť.
- Rozširuje hladké svaly priedušiek. To umožňuje lekárom ľahšie vykonať diagnostické postupy v prieduškách a umožniť pacientovi dýchať voľnejšie.
Venujte pozornosť! Pred použitím zázvoru pri liečbe choroby sa poraďte so svojím lekárom, pretože existujú obmedzenia.
Pomáha zázvor pri prechladnutí?
V našej krajine málo ľudí, ktorí v liečbe používajú cennú koreňovú zeleninu, málo si uvedomuje svoje liečivé vlastnosti. Ale koreň zázvoru je najúčinnejší pri liečbe prechladnutia.
Medzi jeho vlastnosti patrí:
- bojuje proti vírusom, baktériám;
- znižuje bolestivé stavy;
- má protizápalové účinky;
- pomáha vylučovanie spúta.
Nikto nechce byť chorý. Ak sa však toto nešťastie nedá vyhnúť, liečba chladu s zázvorom by sa mala začať okamžite, keď sa objavia prvé príznaky ochorenia. Akonáhle sa necítia dobre, pokračujte v liečbe. Zubný koreň pre chrípky je obzvlášť účinný. To pomôže vyliečiť boľavé hrdlo, zbaviť sa kašľa.
Keď teplota, a to sa často stáva s chladom, telo rýchlo stráca vodu, dehydratované. Zázvorový čaj nielenže naplní nedostatok vody, ale aj posilní oslabené telo.
Miracle root sa osvedčil v liečbe rinitídy, sinusitídy. Zázvor sa nazýva prírodné antibiotikum. On je schopný bojovať proti vírusom nie horšie ako liečivá, ale škoda od neho je oveľa menej.
Zázvorový koreň má takú silnú, sťahujúcu chuť, ktorá spôsobuje hojné slinenie, sliny doslova dezinfikujú ústnu dutinu.
Na základe zázvoru pripravte liehoviny: odvar, tinktúry na vode alebo alkohole, čaje, džúsy.
Domáce recepty
Pred začatím liečby musíte vybrať správny zázvor:
- Koža na koreni by nemala byť silná, ale zároveň hustá, bez viditeľných poškodení.
- Nemali by sa vyskytnúť žiadne príznaky opuchu a zápachu plesní alebo hniloby.
- Veľkosť koreňa je veľká s mnohými procesmi.
Tip! Keď začnete liečbu koreňom zázvoru, nekupujte to veľmi. Pri izbovej teplote sa skladuje maximálne 10 dní. Pri skladovaní v chladničke je zázvor odlúpnutý a umiestnený v sklenenej nádobe.
Ak máte pocit, že ste chorý, cítili ste sa dobre, nečakajte na napadnutie choroby a okamžite začnite liečbu.
Liečivý nápoj vyrobený zo zázvoru, medu a citróna je liekom proti chladu, chrípke a bolesti v krku. Nemá žiadne vedľajšie účinky.
Zázvor a citrón rece recept
Pre zázvor čaj budú potrebné komponenty:
- zázračný koreň - malý kúsok 8-10 cm;
- citrón - 1;
- med - 3 lyžice. lyžice;
- teplá voda (varené) - 1 liter.
Príprava terapeutického čaju je jednoduchá:
- Osušte zázvor, nakrájajte na tenké plátky a zložte do riadu.
- Nakrájajte citrón na 2 polovice. Stlačte šťavu z jednej do misiek s zázvorom. Druhou polovicu nakrájajte na plátky.
- Naplňte všetky komponenty 1 litrom horúcej vriacej vody, asi 80-85 stupňov. Zakryjte a nechajte aspoň pol hodinu.
- Pridajte med, plátky citróna. Mierne premiešajte.
- Čaj je pripravený. Môže byť naliaty do pohárov.
Tento nápoj je skvelou alternatívou k antibiotikám na prevenciu a liečbu prechladnutí a chrípky. Pite viac a nezabudnite.
Tip! Je lepšie používať čerstvý koreň zázvoru, nie prášok. Zázvor čaj posilňuje a tóny, takže ho nepoužívajte v noci pred spaním.
Čajový zázvor pre boľavé hrdlo
S chladom, nielen že teplota stúpa, objaví sa kašeľ. Zvyčajne sa hrdlo zapáli. Keď je angina na prvom mieste chorá.
Uvoľniť stav a bojovať proti chorobe pomôže čaj zo zázračného koreňa.
- zázvor - kus 5-7 cm;
- citrón - ¼ diel;
- Heřmánek - 1 vrecko (z lekárne);
- líp - 1 paket;
- suché vetvičky sladkých čerešní;
- sušené jahodové listy - 2 štipce.
Nalejte všetky prísady s vriacou vodou v kanvičke. Obal a obal. Trvať na 25 minút.
Používajte nie vo svojej čistej forme, ale ako varenie. Pridajte med do šálky. Zmäkne ostrú horiacu chuť nápoja.
Pite niekoľkokrát denne a zlepšujte sa.
Ak žuť čerstvý koreň zázvoru ako žuvačku, táto metóda liečby pomôže rýchlo zvládnuť bolesť v krku. Účinným výsledkom je klokanie. Riešenie sa dá ľahko pripraviť. Do pohára vriacej vody rozpustite polovicu čajovej lyžičky zázvorového prášku. Opláchnite toto boľavé hrdlo 4-5 krát denne. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov pridajte do roztoku roztok čajovej lyžičky propolisu.
Zázvorový čaj na prechladnutie
Existuje mnoho spôsobov, ako vyrobiť liečivý čaj. Tu je ďalší z nich - "peklo čaj", ako to niektorí nazývajú pikantnou, horúcou chuťou. Recept je určený na prípravu 1 veľkého hrnčeka nápoja.
- zázvor - kus 2-3 cm;
- citrón - 1/4 diel;
- klinček - 2-3 kvety;
- sušené jahody - 1 lyžička;
- červená paprika - 1 špica.
Vo veľkom hrnečku nakrájame na tenké prúžky koreňovej zeleniny. Pridajte a premiešajte všetky zložky. Naplňte horúcou vriacou vodou najviac o 85 stupňov. Nechajte pod vekom 3-5 minút. Liečivý čaj je pripravený. Piť med alebo džem a zlepšiť sa.
Tip! Ak nie je jahoda, použite škoricu.
Tento čaj sa môže vlievať do termosu a na zimné prechádzky. V prípade, že zamrznete, nápoj sa zahreje.
Je to dôležité! Pri vysokých teplotách nepijte príliš horúci čaj. Ochlaďte a popíšte najprv.
Liečba kašľa so zázvorom
Chrípka, boľavé hrdlo alebo zima môžu často sprevádzať vyčerpávajúci kašeľ. Recept na kompresiu, ktorý zmierňuje kašeľ a vylučuje výstelku pľúc za 1-2 dni.
Keď má človek kontinuálny kašeľ, jeho práca je ťažká, bolesť hlavy a bolesť na hrudi. V noci sa neustále prebúdza a zhoršuje už ťažký stav.
Váš lekár Vám predpíše liek proti kašľu. Ale liečivá majú vedľajšie účinky, spôsobujú komplikácie. Výrobky z prírodných produktov majú pozitívny vplyv na telo.
Na prípravu kompresie budete potrebovať 1 polievkovú lyžicu:
Na prípravu magickej zmesi budete potrebovať aj gázu, obrúsok, náplasť:
- Zmiešajte múku a med, pridajte zázvor, premiešajte.
- Umiestnite zmes na obrúsok, obalte gázovú tkaninu.
- Vložte kompresiu na hrudník pacienta v oblasti pľúc a priedušiek.
Ak je kompresia urobená pre dospelého, potom sa môže konať v noci. Ak je pacientom dieťa, kompresia nie je nastavená dlhšie ako 3 hodiny.
Je to dôležité! Nepoužívajte zázvor na liečbu detí mladších ako 6 rokov.
Liečba rinitídy s koreňom zázvoru
Zázvorová šťava zriedená cukrom 1: 1. Vložte 1 kvapku do každej nosnej dierky. Tento nástroj sa nielen zbaví chladu, ale aj zvládne zápal sínusitídy.
V prípade chladu sú inhalácie so zázvorovým olejom vynikajúce. Za týmto účelom sa do parného inhalátora odkvapká 1-3 kvapky zázvorového oleja a vdychovanie pary trvá 4-8 minút. Ak nie je parný inhalátor, môžete olej odkvapkať do misy a dýchať rovnaký čas.
Liečba za studena so zázvorovou masťou
Masť sa pripravte. Ak chcete urobiť, rozpustite prášok zázvoru teplou vodou, miešajte, kým to vyzerá ako kaša. Vtrite ho do kože na teľatách a nohách. Noste teplé pančuchy alebo ponožky. Potom dôkladne opláchnite teplou vodou.
Zázvorový kúpeľ
Uľahčí to všeobecný stav pacienta. Upokojte bolesť bolesti vo svaloch a kĺboch. Pre to budete potrebovať:
- Strouhaný čerstvý zázvor - 3 polievkové lyžice. lyžice;
- voda - 1 liter.
Akonáhle sa vývar varí, odstráňte z tepla, zakryte viečkom a nechajte ho variť 20-30 minút. Naplňte vývar a nalejte do kúpeľa.
Venujte pozornosť! Takáto kúpeľ by sa nemala užívať, ak má pacient teplotu tela nad 37 stupňov.
Liečba zázvorovej tinktúry alkoholu
Tento liek sa musí pripraviť vopred pred nástupom studenej sezóny. V prípade choroby bude vždy pripravená. Uložené prostriedky v alkohole na dlhú dobu.
Na to, v polovici vodu padne 250-270 gramov strúhaného koreňa zázvoru. Infúzia udržiavajte na tmavom mieste. Po 2 týždňoch je pripravená studená medicína. Používajte ho 3 krát denne po jedle alebo pridajte do čaju.
Zázvorová odolnosť
Napriek tomu je ľahšie ochorenie predchádzať, než sa s ním liečiť neskôr. Aby nedošlo k ochladeniu alebo chyteniu infekcie, je predovšetkým potrebné posilniť imunitný systém. Opäť zázvor pomôže.
Skvelý liek na posilnenie - citrón a koreň zázvoru:
- 4 nepekané citróny, 500 gramov magických koreňov bez kôry preskočiť mlynček na mäso.
- Do výslednej hmoty nalejte 300 gramov medu.
- Nechajte to stáť za deň.
- Vezmite si lieky ráno na prázdny žalúdok a 1 polievkovú lyžicu mesiac.
Zmes by mala byť skladovaná na chladnom mieste.
Tehotné ženy a deti by mali byť starostlivo ošetrené zázvorom. Predtým sa poraďte so svojím lekárom.
Zázvor je nádherná prírodná medicína darovaná prírodou. Pomôže to zachovať zdravie a presunúť jeseň a zimu bez chorôb.
Zázvor na prechladnutie, ako ju používať
Ako jesť zázvor s chladom
Použitie tradičných metód na liečbu bežnej chladu a jej príznakov je naozaj účinné a mnohí z nich už boli presvedčení svojim príkladom. Medzi týmito rastlinami, ktoré sa už dlho používajú na tieto účely, zázvor je jedným z prvých miest v jeho liečivých vlastnostiach, obzvlášť účinný, ak sa používa na prevenciu alebo pri prvých príznakoch nachladnutia.
Užitočné vlastnosti zázvoru
Tento koreň tropickej rastliny sa používal na liečbu mnohých chorôb v Ayurvede - starovekom indickom systéme medicínskych vedomostí. Zázvor má protizápalové, baktericídne, antiseptické, anthelmintické vlastnosti, jeho vnútorné a vonkajšie použitie poskytuje výrazný otepľovací a diaphoretický účinok. Nápoje na základe toho sa používajú ako expektorant, majú tiež antispazmický a tonizujúci účinok. Všetky tieto vlastnosti spôsobujú, že zázvor je zvlášť užitočný na liečbu kašľa, rýhového nosa, zápalových procesov v krku a ďalších symptomatických prejavov studenej a vírusovej povahy.
Ako používať zázvor s chladom
Je známe, že keď máte zima, človek potrebuje piť veľa, takže zázvorový čaj s citrónom bude nielen zdrojom vitamínu C potrebného pre telo, ale bude mať tiež otepľujúci účinok ako aj baktericídny účinok. Ak chcete urobiť taký čaj, rošte koreň zázvoru na jemnom strúhadle, stačí 1 lyžička. Zázvor sa nemôže trieť, ale len jemne vystrihnúť. Vložte do kanvice a naplňte ju 0,5 litrom vriacej vody, nechajte 5 minút. Ak chcete zvýšiť otepľovací účinok spolu so zázvorom, môžete do kanvice pridať škoricu, klinček a trochu červenej papriky. Píšte tento citrónový čaj s šálkou medu. Keď je čaj opitý, je potrebné ísť do postele a zakryť ho teplou prikrývkou. Po určitom čase začne intenzívne potenie. Čaj s koreňom zázvoru a citrónom sa môže opiť ako profylaxia, ak sa vrátite domov a ochlaďte.
Suchý zázvorový koreň sa môže variť teplým mliekom v množstve 1 čajová lyžička na 0,5 litra mlieka. Tento nápoj pomôže zbaviť sa vlhkého kašľa, ale suchý kašeľ, ktorý sprevádza bronchitídu, sa dá vyliečiť zmesou strúhaného zázvoru s citrónovou šťavou a medom. Všetky zložky sa zmiešajú v rovnakých pomeroch. Tento nástroj možno podať deťom, zriedeným do stavu sirupu teplou vodou a 1 čajovú lyžičku 5-6 krát denne, dospelí môžu jesť 1 polievkovú lyžicu medzi jedlami.
Upozorňujeme, že opatrne musíte počas tehotenstva konzumovať zázvor. Je tiež kontraindikovaný pre tých, ktorí majú choroby tráviaceho traktu a problémy s krvným tlakom. Nejezte zázvor počas obdobia exacerbácie existujúcich chronických ochorení.
Podzemný zázvor
Zázvor je orientálny koren, ktorý bol jedným z prvých, ktorý zasiahol európsku pôdu. Dnes je možné tento korenený korenie ľahko zakúpiť v takmer každom obchode. Predávame celé a nakrájané korene zázvoru v čerstvej alebo nakladanej forme, sušené platne, zázvorový olej. No, budeme hovoriť o takej populárnej korene ako zemný zázvor.
Slovania ju používali pri pečení perníkových, sušienok, pri výrobe nápojov a tinktúr pri príprave rôznych nálevu. V priebehu varenia sa pridal aj zázvor.
Ako variť zázvor?
Podzemný zázvor, ako viete, je možné zakúpiť v každom obchode s potravinami v oddelení korenia. Avšak táto korenina môže byť pripravená nezávisle: domáci zázvor je niekedy viac aromatický a chutnejší.
Varenie zázvor prášok je absolútne jednoduchý proces:
- pripravený zázvor (odlúpnutý alebo jednoducho dobre umytý) je rozrezaný na tenké plátky, rovnako ako pri príprave štiepok;
- Plátky sa sušia v rúre, v špeciálnej sušičke alebo jednoducho na slnku. Sušené čipy sa ľahko rozpadajú a rozpadajú;
- teraz zostáva štepiť na prášok. Môže sa to robiť pomocou mlynčeka na kávu alebo tvrdého malta.
Stojí za zmienku, že suché korenie nakúpené v obchode sa skladuje oveľa dlhšie ako varené doma. Z tohto dôvodu by mal byť ihneď vyliaty domáci zázvor do suchého a hermeticky uzavretého kontajnera. Odporúča sa používať takýto výrobok do štyroch mesiacov.
Zázvor je pomerne populárny korenie, takže sa vždy používa v kuchyni. Zázvorové korenie, polievky, hubové a mäsové jedlá, zeleninové guláš. Okrem toho zázvor obsahuje mnoho vitamínov, omladzuje telo a posilňuje imunitný systém.
Zmäkčenie zo zemného zázvoru
Skutočnosť, že zázvorový prášok pomáha schudnúť, je už dlho známa. Čerstvý a mletý zázvor zachováva všetky svoje užitočné a jedinečné vlastnosti.
Pre viditeľný účinok úbytku hmotnosti niekedy je možné pridať korenie takmer každému jedlu: môžete pripraviť prvé jedlá (polievky, solanka, boršč, okrúhlicu, kapustovú polievku), mäsové a zeleninové jedlá (guláš, saute, guláš, pečivo)., čaj), ako aj omáčky a dokonca aj niektoré dezerty.
Použitie zázvoru na zníženie telesnej hmotnosti nemôže byť jednostranné: strata hmotnosti by mala podporovať pravidelná telesná výchova a úprava výživy. Snaha o "zázračný" účinok zázvorov a pokračovanie v jedle sladkých a tučných jedál, aby to bolo mierne povedané, je nelogické. Každý prístup k riešeniu problému by mal byť komplexný.
Ako môže zázvor pomôcť schudnúť? Táto korenina je známa v dietetike ako prostriedok na znižovanie pocitu hladu, pridávanie sily, zrýchlenie metabolických procesov (metabolizmus), čistenie tráviaceho traktu. Ak dodržiavate pravidlá vyváženej stravy, niekedy stačí nahradiť večeru doplnkami čaju a zázvoru a proces straty hmotnosti bude oveľa rýchlejší a výraznejší.
Vlastnosti mletého zázvoru
Zázvor je považovaný za dobrý zdroj gingolu: táto látka aktivuje všetky štádiá trávenia a urýchľuje metabolické reakcie, čo pomáha zbaviť nadbytočných tukov.
Špeciálny výskum účinku zázvorového prášku na telo sa neuskutočnil. Napriek tomu nikto z odborníkov a odborníkov na výživu nepochybuje o výhodách tejto koreniny. Zázvor perfektne stabilizuje gastrointestinálny trakt, a najmä črevá, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, zmierňuje telo nahromadených toxických látok a metabolických metabolických produktov.
Účinné zložky, s ktorými je korenie bohaté, sú schopné odstrániť patogénne baktérie, odstrániť príznaky zápalu, vylučovať parazity z tela. Okrem toho, zázvor je schopný efektívne riešiť aterosklerózu, zvýšenie hladín glukózy v krvi, hypertenziu. Úspešne sa používa na podávanie s rôznym pôvodom.
Účinok zázvoru s chladom je mnohostranný: korenie podporuje vypúšťanie hlienu suchým kašľom, zahreje telo počas horúčky a má škodlivý účinok na mnohé typy patogénnych mikróbov.
Východná medicína používa zázvor v konvulzných podmienkach, PMS, paroxysmálnu bolesť a horúčku, zápal kĺbov a reumatizmus. Tradičná medicína odporúča používať tento koren v prípade otrasov rastlinami a hubami, alebo hmyzom a viperom.
Výhody pozemného zázvoru
V zázvoroch sa väčšina prospešných prvkov nachádza priamo pod tenkou kožou, ktorá sa zvyčajne odlupuje. Preto pred sušením zázvoru sa odporúča, aby sa koreň nečistil, ale dôkladne sa umyje, potom budú prínosy produktu oveľa väčšie.
V Číne je koreň zázvoru považovaný za korenie, ktoré dáva mladým: konzumácia koreňa bráni starnutiu, zlepšuje libido a vyvoláva sexuálnu túžbu.
Koreň zázvoru zabraňuje rastu a reprodukcii mikrobiálnych buniek, aktivuje imunitný systém, pripravuje telo na boj s infekciou.
Antiemetický a protiedémový účinok zázvoru umožňuje efektívne ho použiť počas gravidnej toxikózy: príležitostné používanie zázvorového čaju pomáha ženám priaznivo prežívať tento čas.
Veľa vitamínov, éterických olejov, mikroelementov vám umožní oceniť tento produkt v dietetike a lekárskej výžive. Aktivácia krvného obehu, metabolizmus, zníženie chuti do jedla, stabilizácia tráviacich procesov - to všetko môže zabezpečiť príjem zázvoru pri každom jedle.
Recept na zemný zázvor
Podzemný zázvor má viac štipľavú chuť ako čerstvú. Preto ho pridajte do riadu trochu za krokom, aby ste nepreháňali to. Tento koren môže byť použitý pri varení mäsa (15 minút pred koncom varenia), pri výrobe pečiva (pridá sa pri miesení cesta) alebo kompótu (5 minút pred odstránením tepla).
Ako urobiť zázvor čaj a kávu, budeme hovoriť neskôr. Teraz poďme hovoriť o tom, čo ešte môže byť užitočné pripraviť zo zemského zázvoru.
- Zázvorová tinktúra. Liečivo, ktoré sa používa na prechladnutie, akútne respiračné vírusové infekcie, srdcové a nervové ochorenia. Tinktúra čistí krv, znižuje tukovú vrstvu v tkanivách, zvyšuje silu po chorobách, posilňuje libido, pozitívne ovplyvňuje videnie. Použite 100 g mletého práškového zázvoru v 1 litri kvalitnej vodky: premiešajte a nechajte na tmavom mieste dva týždne a pravidelne miešajte zmes. Po odfiltrovaní tinktúry môžete (ale nie nevyhnutne) pridávať med alebo cukor. Pijte 1 čajovú lyžičku dvakrát denne pred jedlom a miešajte s pol tekutým pohárom vody.
- Zázvorový kúpeľ. Akty na telo relaxačné, otepľovanie, pomáha chrániť pred prechladnutím. Pre ½ l vody, vezmite 4 lyžičky mletého suchého zázvoru, varíme 12 minút a pridajte sa priamo do kúpeľa mierne teplej vody. Je lepšie kúpať sa o 15-20 minút, po ktorom, bez vyplachovania, utrite uterák.
- Zázvorné mlieko. Používa sa ako antitusikum. V šálke teplého mlieka pridajte štvrtinu čajovej lyžičky zázvorového prášku, čajovej lyžičky medu a štipky kurkumu. Pite trochu počas dňa.
- Anti-chrípkový nápoj. Nalejte pohár vriacej vody s lyžičkou zemiakového zázvoru, rovnaké množstvo mletej škorice a medu, môžete pridať štipku čierneho korenia. Táto infúzia sa piť horúco v pohári na každé tri hodiny.
- Náprava na hnačku. V pohári vody pridajte čajovú lyžičku mletého zázvoru a polovice lyžice muškátového prášku (alebo mletých partií z vlašských orechov). Zmes zmiešajte a pite v priebehu dňa v dvoch dávkach.
- Zázvorový kompres Používa sa pri bolestiach kĺbov a svalov, radikulitíde, neuralgii. Zmiešajte čajovú lyžičku zemiakového zázvoru, polievkovú lyžičku kurkumu, štipku červenej papriky, kvapku horčičného oleja a trochu teplej vody. Aplikujte kal na čistú handričku alebo silnú gázu, pripevnite ju na postihnuté miesto, kryt polyetylénom a kryt teplem. Odstráňte kompresiu o pol hodinu neskôr, po ukončení procedúry by ste sa mali znovu skryť a ľahnúť.
- Prostriedky na PMS. Na 0,5 litra vriacej vody trvať lžičku zemného zázvoru a lyžice sušenej žihľavy. Po 15 minútach prefiltrujte a vezmite pol tekutého skla trikrát denne.
- Zázvorový kefák na mastné vlasy. Polievková lyžica mletého zázvoru sa zmieša s dvoma polievkovými lyžicami sezamového oleja. Zmes sa tretí do pokožky hlavy a ponechá sa pol hodiny, po ktorej sa vlasy dôkladne umyjú.
Pridanie mletých korenín na akékoľvek jedlá je dobré, nezanedbajte ich a nehojte svoje telo.
Zemiaková zázvorová káva
Zázvorná káva je nielen ráno vivacity a potešenie, ale aj efektívny boj s extra kilo. Ak ste veľkým milovníkom kávy a tiež chcú schudnúť, potom tieto recepty sú pre vás:
- pre zvlášť lenivých, pridajte štipku zázvoru do šálky kávy pripravenej akýmkoľvek spôsobom;
- mliečna zázvorová káva - pridajte 2 ks do 400 ml vody. klinčeky, štvrť čajovej lyžičky zemiakového zázvoru, stôl. lyžica mletých kávových zŕn a variť. Po varení pridajte 400 ml vareného mlieka, napnite a podávajte;
- Stredná káva - zmes troch stolov. lyžice mletej kávy, štvrťrok čajovej lyžičky zemiakového zázvoru, čajovej lyžičky škorice, kakaového prášku a anízu, v 400 ml vody nakrájajte pomarančovú kôru alebo citrón. Pridajte cukor podľa chuti;
- Indická káva - vezmeme 3 kebabky, polievkovú lyžičku škorice, rozdrvenú krabicu kardamónu, trochu muškátového orieška, štvrtinu čajovej lyžičky mletého zázvoru, niekoľko máty máty, cukor a mletú kávu ochutíme s 200 ml vody. Káva varená s korením, pridajte cukor a 200 ml mlieka. Po niekoľkých minútach infúzie sa napnite a pite horúco.
Zázvorná káva je jedinečný a nezabudnuteľný nápoj. Na východe sa miláčikom podáva korenená káva a zdôrazňuje jej dobrý postoj k nim. Môžete sa pokúsiť vyvážiť zloženie korenia podľa vášho vkusu, vyčistiť alebo pridať korenie, ktoré sa vám páči, zdokonaľovať nápoj podľa vášho uváženia.
Zemiaca zelená káva so zázvorom
Zelená káva je pomerne nový produkt, ktorý sa objavil na našom trhu až v roku 2012. Jeho účinnosť pri riešení problému úbytku hmotnosti bola preukázaná americkým vedeckým výskumom.
Zelená káva obsahuje menej kofeínu ako jeho čierny náprotivok, ale obsahuje kyselinu chlorogénnu, čo prispieva k zníženiu hmotnosti tým, že znižuje množstvo tuku.
V skutočnosti ide o to isté kávové zrná, na ktoré sme zvyknutí, ale s iným stupňom spracovania. Koniec koncov, viac pražených kávových zŕn, menej aktívny chlór v nich zostáva. Preto, aby ste schudnúť, používanie zelenej kávy je oveľa jednoduchšie. Mimochodom, tento nápoj nespôsobuje zvýšenie krvného tlaku a má menej výrazný osviežujúci účinok v dôsledku nízkeho obsahu kofeínu.
Pridanie štvrtiny čajovej lyžičky zemiakového zázvoru do šálky varnej zelenej kávy bude ďalej zrýchľovať metabolické procesy zvyšovaním termogenetických procesov. To prispeje k spaľovaniu kalórií takmer bez toho, aby sa uchýlili k veľkej fyzickej námahe.
Zelená káva v kombinácii so zázvorom znižuje hladinu a potrebu tela pre glukózu.
Nápoj sa konzumuje v množstve jedného pohára denne pol hodiny pred raňajkami. Počas obdobia pitia kávy sa odporúča zvýšiť množstvo pitnej vody v strave až na 2 litre.
Zemný zázvorový čaj
Zázvorový čaj môže byť použitý nielen na úbytok hmotnosti, ale aj na poruchy stolice, nevoľnosť, zlé trávenie, chladu, kašeľ, horúčku.
Prášok na zázvor je vhodný na pridávanie do čaju: nalieva sa na varenie a trvá najmenej 5 minút. Tento čaj si môžete piť počas dňa, bez ohľadu na jedlo: keď pridáte zázvor, nápoj môže stmavnúť a získať trochu drsnú chuť - to je normálna reakcia čaju na zem.
Základný recept na výrobu čaju je nasledovný:
- pol čajová lyžička zemiakového zázvoru;
- pohár vriacej vody;
- med podľa chuti
Zázvor sa naleje do vriacej vody a varíme 10 minút, potom sa ďalších 10 minút infúzie a podávané s medom.
Ak by ste po prvýkrát nemohli oceniť chuť nápoja, nezúfajte: musíte zvyknúť na ostrú chuť zázvoru. Mnoho ľudí pridáva do tohto čaju kúsok citróna alebo pomaranča, list mäty alebo citrónu, jazmín: takto sa chuť čaju stáva menej výrazným.
Ak máte chlad, môžete do čaju pridať štipku čierneho korenia. Pite čaj v malých dúškoch, bez spomalenia - takže výhody nápoja budú hmatateľnejšie.
Zelený čaj s mletým zázvorom
Kombinácia zeleného čaju a zázvoru je výborný komplex vitamínov, minerálov, antioxidantov a antidepresív. Tento anti-aging nápoj čistí pokožku tváre, zlepšuje jej farbu, stabilizuje trávenie a dodáva telu energiu.
Tento čaj stimuluje činnosť mozgu, má anestetický a protizápalový účinok, zvyšuje sexuálnu túžbu, pomáha pri boji s extra kilo.
- Čaj z prechladnutia. Varenie obyčajného zeleného čaju pridaním štvrtiny čajovej lyžičky mletého zázvoru do 100 ml čaju. Trvať 7 minút. Ak chcete ochutnať, pridajte med, škoricu, citrón alebo cukor.
- Mátový zázvorový čaj. Varenie obyčajného zeleného čaju pridaním mletého zázvoru (1/4 lyžičky na 100 ml) a niekoľkých listov mäty. Trvať 10 minút.
Zelený čaj a zázvor sú skvelou a zdravou kombináciou. Chuť nápoja môžete pridať pridaním citrónu, oranžovej alebo jablkovej šťavy, škorice, klinčekov, kardamónu. Niektorí milovníci pridávajú cesnak do zázvoru - tento čaj je obzvlášť dobrý na prechladnutie a prvé príznaky chrípky, najmä ak pridáte na ňu štipku čierneho korenia.
Ako piť zemný zázvor?
Už sme diskutovali, ako používať zemný zázvor na výrobu čaju alebo kávy. Ale aké iné nápoje je možné vyrobiť zo zemiakového zázvoru? Áno, čokoľvek. Napríklad:
- Zázvorová limonáda. Pol pol litra vody, 300 g cukru, čajová lyžička zemiakového zázvoru sa varí a trvá na tom. Zmes sa filtruje, pridá sa šťava z 2 citrónov a zriedi sa podľa chuti čistou sýtenou vodou.
- Ginger Smoothie Pripravte čerstvú šťavu z troch stredných mrkvy, dve jablká, pridajte polovicu lyžičky zemného zázvoru. Zmiešajte v mixéri s jedným olúpaným oranžom, dvoma banánmi a niekoľkými listami mäty. Podávajte chladené.
- Ľadová káva so zázvorom. Napustite kávu s ¼ lyžičkou zázvoru, škoricou a klinčekmi. Piť trvať na tom. Po ochladení, napití, pridajte kondenzované mlieko na chuť a rozdrvený ľad. Pite v malých dúškoch.
- Zázvorový kefír. Unikátny koktail pre chudnutie. Pohár kefír alebo prírodné jogurt bez prídavných látok - pol čajovej lyžičky zemného zázvoru a toľko škorice, môžete pridať trochu červenej papriky. Beat a konzumovať pred jedlom, ráno lepšie na prázdny žalúdok.
Unikátny a prirodzený prostriedok, ktorý predlžuje zdravie a mladosť, poskytuje štíhlu postavu, uzdravuje mnohé choroby - mletý zázvor. Použite zázvorový čaj alebo kávu, ale nezabudnite na zdravý životný štýl vo všeobecnosti: pravidelná telesná aktivita, plná a vyvážená strava, dodržiavanie pitnej vody. Iba integrovaný prístup vás dovedie k vášmu zamýšľanému cieľu.
Ako urobiť zázvorový čaj na prechladnutie?
odpovede:
Alexander Gavin
Príprava studeného zázvorového čaju
Voda - 4 šálky
Strouhaný čerstvý koreň zázvoru - 1/4 šálky
Citrón - 1-2 plátky
Med - 1 lyžička
Chili - 1 pod
Pripravte čaj zázvorom zvyčajným spôsobom, nalejte horúcu vodu cez strúhaný zázvor, nastavte na nízkej teplote, varte asi desať minút. Potom zakryjeme viečkom a necháme 15 minút a potom pridáme med a citrón. Tento čaj sa môže opiť aj studený a horúci. Ak chcete zvýšiť účinok antivírusového a otepľovacieho nápoja, môžete ho skôr, než ho zomriete, pridať papriku papriky.
Varenie zázvorového čaju za studena s čajom a korením
Strouhaný čerstvý koreň zázvoru - 1 malý koreň (50 g)
Kardamom - 2 lusky
Voda - 0,5 litra
Škorica, klinčeky - na chuť
Zelený čaj - 1 lyžička
Citrón - 1/2 ks
Med - 2 lyžičky
Ak chcete zvýšiť otepľovanie, môžete pridať kebab, kardamón a čili papriku.
Zlejte zelený čaj a nechajte ho 5 minút a potom prefiltrujte. Naliať varený čaj do nerezovej nádoby, pridať kardamom, strúhaný koreň zázvoru, škorica, klinčeky. Pridajte do varu, varte na miernom ohni ešte ďalších 10 minút a potom pridajte med a citrón (najskôr ju vytlačte šťavou a potom odložte zvyšný citrón s kožou do panvice). Rozpustite med a vypnite teplo, nechajte 15 až 20 minút na infúziu a potom napíjajte čaj a môžete sa opiť studený aj teplý. Zázvorový čaj by mal mať bohatú žltú farbu.
Čo potrebujete vedieť pri varení studeného zázvorového čaju:
Pravidlo číslo 1. Pri prvých prejavoch chladu začnite denne 3-dňový príjem čaju. Príprava zázvorového čaju netrvá veľa času, ale účinok takéhoto lieku bude najlepší.
Pravidlo č. 2. Môžete vyrobiť zázvorový čaj na prechladnutie z zázvorového oleja alebo prášku, ale chuť je určite lepšia s nápojom vyrobeným z čerstvého koreňa. Najlepšie je použiť starý koreň zázvoru, obsahuje najväčšie množstvo živín.
Pravidlo číslo 3. Vyhnite sa užívaniu aspirínu a zázvorového čaju súčasne, pretože obe krvinky sú tenké.
Pravidlo číslo 4. Horúci zázvorový čaj znižuje podráždenie v krku a tiež znižuje zápal nosa, je vynikajúcim expektorátom.
Pravidlo číslo 5. Horúci zázvor čaj zvyšuje potenie, čím sa znižuje horúčka.
Pravidlo číslo 6. Nepite príliš veľa zázvorového čaju, pretože jeho horiace komponenty môžu spáliť pažerák.
Pravidlo č. 7. Keď je pacient ochladený, chuť do jedla sa prudko zhoršuje, horúci zázvorový čaj pomôže vyriešiť tento problém, pretože podľa tradičnej čínskej medicíny má zázvorový čaj silnú jangovú energiu, ktorá zahrieva žalúdok a pľúca. Látky obsiahnuté v koreňoch zázvoru podporujú sekréciu tráviacich štiav, ktoré spôsobujú chuť do jedla.
Pre prevenciu a liečbu prechladnutia nielen čaj je dobrý zázvor pre zázvor. Eterický olej tohto hojivého koreňa sa môže pridať do roztoku na inhaláciu; Môžete pripraviť imunostimulačnú tinktúru z čerstvého zázvorového zázvoru nalievaním alkoholu v pomere 1 ku 2 (je potrebné vytiahnuť prípravok na dva týždne, pravidelne ho trepať na chladnom suchom mieste); Ak vylejete suchú, práškovú koreň zázvoru s teplou vodou a zbitíte ju až po jednotnú konzistenciu, dostanete nádherný otepľovací kompres na vašu hruď alebo nohy.
Vasily Ushakov
Privarujte vo vriacej vode.
miláčik
1 čajová lyžička zázvorového prášku ako čaju. a piť niekoľkokrát denne. skvelý nástroj.
Kašeľ Ginger: Aký je recept?
Najlepším liekom proti bolesti v hrdle je kašľa zázvor, recept na výrobu liečebného nápoja z koreňového zázvoru je pomerne jednoduchý a jeho účinok je neuveriteľne skvelý. Ak však nie je príležitosť na prípravu liečebného nápoja, treba mať na pamäti, že kašeľové kvapky so zázvorom sa predávajú v lekárňach. Avšak, "živý" koreň, samozrejme, je lepšie ako koncentrát v sladkosti.
Piť čaj so zázvorom zo siedmich chorôb
Varené vo forme čaju alebo infúzie koreň zázvoru s prechladnutím začali používať veľmi dlhú dobu. Tento skutočne "magický koreň", ktorý má pikantnú chuť a schopnosť "teplo" z tela zvnútra dlho, pomáha pri liečbe kašľa, chrípky a nachladnutia. Tento prírodný prírodný liek je produkt šetrný k životnému prostrediu, má antipyretický a expektoratívny účinok. Preto výťažky z koreňa zázvoru - tieto staré ľudové lieky - sú používané v liečbe hrtana, hltana, priedušnice, priedušiek, zápal pohrudnice, zápal pľúc a ďalších ochorení dýchacích ciest a pľúc, a dokonca aj tuberkulózy ako silný vykašlávanie, pomáha odvádzať hlieny a hlien, urýchľuje liečbu úradných liekov.
Zázvor je vynikajúcim antiseptickým činidlom, a preto je široko používaný na prechladnutie a akékoľvek pľúcne zápaly. Zvyšuje imunitu, urýchľuje metabolické procesy v tele, čistí krv a stimuluje krvný obeh, čo je veľmi dôležité pri liečbe mnohých ochorení.
Baktericídne, dezinfekčné prostriedky, vlastnosti zázvoru analgetické rovnako ako sedatívum, anti-kŕčovitý a Hypotonic jeho "výkon" umožňujú volať to naozaj všeliek veľa chorôb, pri ktorých liečba liekmi metódy niekedy ťažké.
Nákup zázvoru na kašeľ, mali by ste venovať pozornosť jeho čerstvosti, pretože to bude závisieť na tom, ako zdravý nápoj z neho bude. Čerstvý koreň má hladkú, ľahkú, niekedy aj zlatú, tenkú pleť. Čím starší je koreň, tým viac bude pokrčiť pokožka. Navyše "oči" (ako zemiak), ktoré sa objavili na koži zázvoru, sú tiež znakom "starého" veku. Rozdiel medzi mladým a starým koreňom sa vzťahuje na chuť: nápoj z "živého" koreňa bude pikantný, voňavý, s výraznejšími liečivými vlastnosťami. Pitie z herbárového zázvoru bude určite ošúchané a dokonca aj ošúchané, ale hlavne to neprinesie terapeutický efekt, ktorý sa od neho očakáva.
Tajomstvo zázvorového piva
Zázvor z chladu a kašľa je veľmi jednoduchý: kúsok koreňa zázvoru (3-4 cm) musí byť vyčistený od kože, nastrúhaný a pridaný k kanvici k "hlavným" čajovým listom (čierny alebo zelený čaj).
Podzemný zázvor sa môže použiť aj ako prášok. Pri pridávaní do pivovaru by sa však malo pamätať na to, že zázvorový prášok je omnoho viac "koncentrovaný" prostriedok ako čerstvý koreň. Úloha spôsobu sušenia (na slnku, v rúre alebo v špeciálnej sušičke) a koreňového "veku" (mladé a pikantné alebo staré a koláč) zohráva úlohu. Preto by ste mali začať pridávať zemný zázvor do liečivého čaju veľmi starostlivo, doslova na štipku.
Obidva vyššie opísané metódy varenia zázvorového nápoja "trpia" jednou "čisto vizuálnou" negatívnou kvalitou: čaj, keď sa používa aj strúhaný a práškový zázvor, je skôr bahnitý nápoj. Aby sa získal číry nápoj, nemožno trieť zázvor strúhadlo a hobľované jeho tonyusenkoy dosky, rezanie je s tenkým ostrým nožom priamo z odnoží (pre-lúpanej požadovanú oblasť). Mimochodom, koža mladého koreňa zázvoru má diuretické vlastnosti, a preto, ak je kašeľ sprevádzaný teplotou, potom je možné pripraviť terapeutický nápoj z neupraveného (a len dobre vypraného) koreňového zázvoru. Ďalším spôsobom, ako získať prekrásny priehľadný nápoj, je použiť samostatné vrecká suchého zázvoru, predávané v lekárni.
Kuchynské náradie na prípravu zázvorového nápoja môže byť ľubovoľný: sklenený francúzsky lis, porcelánová kanvica, džbán s fajánom s vekom, smaltová panvica, nerezová panva. Jediné pravidlo platí pre enamelware: musí byť bez čipu, aby nápoj "nekontaktoval" s kovom.
Čas na prípravu čaju závisí od chuti zázvoru. "Začiatočníkov odporúča naliať čaj je nie viac ako 1-4 minút a" experti "nápoj vydrží až 20 minút, a v termoske maximalizovať koreň odhalil všetky jeho chuťové výhody a terapeutickú kvalitu. Môžete "zhromažďovať" pitie pre budúce použitie a nosiť so sebou v termose na prácu, na štúdium, na služobnú cestu. Taký liek príde na záchranu, keď je naliehavé priniesť krku v poriadku, zastaviť kašľovité zapadanie, upokojiť choré priedušky a pľúca.
Ak sa varený nápoj ukázal príliš tart - môže byť zriedený vriacou vodou alebo mliekom.
Zázvor a kašeľ: funkcie
Zázvor je veľkým súperom proti kašľu. Vo svojom víťazstve nad touto chorobou nie je pochýb. Možno jeho jedinou nevýhodou je jeho zvláštna chuť, neobvyklá a nezvyčajná pre mnohých. Ale existujú pomerne jednoduché spôsoby, ako "neutralizovať" astringenciu a pálenie zázvoru, pridávajúc ďalšie nápoje do nápoja.
Takže med, citrón, škorica, kardamom, mäta pieporná, kebabky, muškátový oriešok, ktoré majú liečebné vlastnosti a odporúčajú sa na kašeľ, dobre kombinujú so zázvorom. Tieto zložky je možné pridať do hlavnej nádoby s pripraveným nápojom (v kanvici, v termose, v hrnci) a individuálne v šálke s nápojom.
Treba však mať na pamäti, že ak je kašeľ suchý, potom sa najlepšie vysporiadať s infiltráciou s citrónom. Mokrý kašeľ je oveľa rýchlejší, ak pijete zázvorový čaj s mliekom.
Zvyšok chuti nápoja úplne závisí na voľbe pacienta: piť zázvor môže byť pridaný do všetkých bylín, osobne "testovaný" na jednotlivých pacientov samotnej, mu naozaj poskytovanie zdravotnej účinok.
Jednoduchý recept - skvelý efekt
Recept na zázvorový nápoj v porovnaní so suchým kašľom je jednoduchý. Potrebujete variť zázvorový čaj (ako je popísané vyššie) alebo pripravte zázvoru (strúhaný, hobľovaný, práškový alebo zabalený). Umiestnite ju vo vriacej vode, stáť pod vekom (môžete zakryť uterákom alebo špeciálny "baba" pre kanvicu) od 2 do 20 minút (v závislosti na preferenciách pacienta), naliať hotový nápoj do šálky, pridajte plátky citróna alebo stlačiť citrónovú šťavu (pre na chuť; Môžete pridať cukor, med, sirup zo šípky, tinktúru ženšenu alebo Eleutherococcus.
Recept na nápoj zázvoru s mliekom proti mokrému kašľu:
V nádobe s horúcim mliekom (môžete ju zriediť vodou) pridajte zázvor, priveďte do varu, vychladnúť, namáhajte; Môžete pridať med, kurkuma (na špičke noža), piť niekoľkokrát denne, keď sa bojíte hrdla a mokrý kašeľ.
Recept na studenú alebo chrípku:
Pridajte čaj so zázvorom, pridajte citrón a med, pijete čo najviac a často (akékoľvek pomery zložiek, podľa chuti pacienta).
Recept víno s ginger:
V panvici naliať červené víno (250 ml) a stlačiť to šťavu z jednej mandarínky, pridajte krájaná tenké plátky zázvoru kusov štvrtiny hrušky a limetky, mandarínky (rez lepšie spolu s kožou v žiadnom prípade), hrozienka (1 polievková lyžica. L.) z štipka mletej škorice a muškátového orieška, hrebeňová hviezdička; Všetko zahrejte na nízkej teplote, kým sa neobjaví hustá aróma, odstráňte z tepla, mierne vychladnite, pridajte lyžicu medu.
Kašeľ zázvor vdýchnutie predpis (povolené pre tehotné ženy):
V hrnci s vriacou vodou nakrájajte koreň zázvoru na tenké plátky, nechajte ho stáť 10-20 minút, otvorte otvorené ústa cez nádobu a zatvárajte prikrývkou.
Veľmi opatrne by ste sa mali uchýliť k pomoci zázvoru ako lieku pre tehotné ženy a ľudí s gastro-chorobami: dávky by mali byť malé, koncentrácia zázvoru v čaji a infúziách by mala byť nízka. Faktom je, že koláčový a pikantný a niekedy pikantný a horiaci zázvor môže viesť k vzniku koliky (žalúdočnej, obličkovej, pečeňovej, črevnej). Preto by ste mali začať užívať zázvor veľmi opatrne, aby to nefungovalo, ako to známe ľudové príslovie: liečíme jeden, ochromujeme druhého.
Zázvor za studena a kašeľ
Zázvor, ktorý sa pestuje v krajinách južnej Ázie, je vo svete rozšírený. Nápoj z koreňa rastliny získal veľkú popularitu vďaka svojej vynikajúcej chuti a mnohým liečebným vlastnostiam. Zvlášť významná je v chladnej sezóne. V prípade infekcie ARVI je potrebné vykonať komplexnú terapiu, ktorá zahŕňa metódy tradičnej a tradičnej medicíny. Zvážte, ako zázvor pomáha pri prechladnutí a kašli.
Užitočné vlastnosti
Koreň rastliny má zložité a vyvážené chemické zloženie, ktoré je nevyhnutné pri liečbe rôznych chorôb. Tento výrobok sa dá bezpečne nazývať stravou a ľahko stráviteľný, pretože obsahuje len 80 kalórií. Je založená na vode a sacharidoch. Koreňový zázvor pre chrípky a chrípku preukazuje výraznú účinnosť a urýchľuje zotavenie z dôvodu nasledujúcich prvkov:
- Vitamín C: má protizápalový účinok a zvyšuje odolnosť tela;
- kyselina listová: zúčastňuje sa tvorby nových buniek a tvorby imunitného systému;
- vitamín b2: zodpovedný za tvorbu protilátok v krvi a rozdeľuje odpadové produkty patogénnych mikróbov;
- esenciálne aminokyseliny: majú antivírusový účinok a znižujú bolesť;
- vitamín E: poskytuje bunky s antioxidačnou ochranou a urýchľuje regeneráciu slizníc;
- pektické látky: vykonávajú úlohu enterosorbentov a čistia krvný obeh z nahromadených toxínov;
- omega-3-kyseliny: stimulujú regeneračný proces v tkanivách a sú zdrojom vitality.
Zázvor s chrípkou je obzvlášť užitočný vďaka vysokému obsahu draslíka a sodíka. Tieto makroživiny sú zodpovedné za rovnováhu vody a elektrolytov v tele. Pacient s ARVI často horúčkou, čo vedie k dehydratácii. Liečivý nápoj rýchlo naplní stratu tekutín.
Zloženie liečivých korení dodatočne zahŕňa meď, mangán, fosfor, horčík, železo, vápnik a iné minerálne látky. Aktívne sa podieľajú na metabolických procesoch a slúžia ako záruka plného fungovania všetkých životne dôležitých systémov. Zázvor obsahuje aj vitamíny K, PP, skupinu B, polynenasýtené mastné kyseliny.
Poznámka: v koreňoch sa našiel éterický olej, ktorý je veľkým prostriedkom proti chrípke a chladu.
Výber pravého zázvoru
Ak chcete zázvor rýchlo zbaviť prechladnutia a kašľa, musíte dodržiavať určité odporúčania pri nákupe. Pri výbere liečebného koreňa na pulte je dôležité venovať pozornosť nasledujúcim nuansám:
- kôra: tenká, hladká, bez škvŕn a škôd;
- farba: svetlo béžová s miernym zlatým odtieňom;
- štruktúra: homogénna, bez zahustenia a očí, podobná zemiakov;
- vôňa: pikantná, mierne horká, bez známky stavy;
- veľkosť: veľká, s veľkým počtom vetví.
Odporúča sa dôkladne preskúmať križovatku procesov - plesne tam môžu hniezdiť. Z nákupu takéhoto výrobku by sa malo upustiť. Vláknový, tichý a klíčivý koreň zázvoru nemá prospech pre zdravie. Najjednoduchší spôsob, ako ho skontrolovať na čerstvosť, je prerušenie malého procesu. Mäso by malo byť šťavnaté a vodnaté, s vôňou vôňou koláča.
Poznámka: pri plánovaní liečby chrípky zázvoru by ste ju nemali skladovať v nadmernom množstve. Čerstvý koreň sa uchováva v chladničke dlhšie ako týždeň. Je dôležité, aby nedošlo k zmrazeniu v dôsledku nevyhnutnej straty užitočných vlastností.
Prášok na báze sušených koreňov vykazuje oveľa nižšiu účinnosť, preto sa odporúča v prípade SARS použiť čerstvý zázvor.
Zázvorový nápoj: recepty
Zázvorový čaj na prechladnutie a kašeľ má niekoľko spôsobov prípravy. Najjednoduchší recept vyzerá takto: nakrájajte olúpaný proces s veľkosťou malého prsta, nalejte 250 ml vriacej vody a nechajte asi hodinu. Pred použitím, mierne teplej, pridajte kúsok citróna a medu podľa vkusu. Tento hojivý produkt včelárstva má hojenie rán, protizápalové a antimikrobiálne pôsobenie a citrón ďalej posilňuje imunitný systém v dôsledku vitamínu C.
Tento nápoj môže byť bezpečne podaný deťom. Pomáha veľa pri suchom kašle. Zistite, ako používať zázvoru na prechladnutie a chrípku.
Šľahané víno
Mliečne víno má otepľujúci účinok, takže je lepšie ho užívať pred spaním. Nápoj na báze alkoholu rozširuje krvné cievy, čo zlepšuje vykašliavanie hlienu a škoricu pomôže znižovať teplotu.
- červené víno (polosuché alebo suché) - 750 ml;
- voda - 1 šálka;
- čerstvá strúhaná zázvorová lyžička;
- oranžová;
- jablko;
- med - 3 lyžice. l;
- škoricová tyčinka;
- klíčenka.
Kontajner s vínom zriedeným vodou musí byť umiestnený na nízkej teplote a vylejte všetky koreniny. Potom pridajte med a plátky ovocia. Priveďte do varu, vypnite a nechajte sa naplniť pol hodiny. Liečivo na liečenie nápojov by malo byť iba vo forme tepla, denná dávka by nemala presiahnuť 2 poháre.
S mliekom a medom
Takýto liek sa považuje za zvlášť účinný pri mokrom kašľaní. Mlieko obsahuje vitamíny C, A, B4 H, vápnik a draslík, ktoré pomôžu podporiť telo oslabené vírusovou infekciou. Pripravte nápoj nasledovne: varte 0,5 litra mlieka, odstráňte zo sporáku, pridajte čajovú lyžičku kurkumu a 2-3 cm odlúpnutého a nakrájaného koreňa zázvoru do nádoby. Trvajte 15 minút, napíšte pred použitím, nechajte med ochutnať.
Poznámka: neodporúča sa ukladať liečivé korenie do vriaceho mlieka tak, aby sa neohýbal.
Zázvorový čaj
Pitie zeleného čaju so studeným a zázvorovým kašľom je dvojnásobne prospešné. Nielenže dokonale potlačí smäd v priebehu tepla a vytvára antioxidačnú ochranu buniek, ale tiež účinne bojuje proti symptómom vírusovej infekcie. Ak pacient uprednostňuje čierny čaj, môžete použiť túto možnosť. V čajníku s varením pridajte pár polievkových lyžíc strúhaného zázvoru a do medu nakrájajte med a plátok citróna alebo pomaranča.
Môžete si vyrobiť zázvorový čaj na prechladnutie a kašeľ, pomocou tohto receptu: zmiešajte čerstvé šťavy koreňov s medom v pomere 1/2, trvať na 3 dni. Pridajte do šálky so zeleným alebo čiernym čajom v polievkovej lyžici.
Užitočné tipy
Existuje mnoho receptov na výrobu zázvorových nápojov, ale väčšinou sú to variácie. Odporúča sa tiež pridať mätu, papriku, limetovú šťavu alebo vanilku do liečivého lieku. Zistite, ako môžete stále používať zázvoru na prechladnutie a kašeľ. Nasledujúce metódy získali najväčšiu popularitu:
- Zázvor s chrípkou a ARVI môže len žuť. Táto metóda rýchlo pomáha pri bolestiach hrdla a éterické oleje zjemňujú zapálené hlasivky. Pre angínu, zápal hrtana a faryngitídu sa používa aj nasledujúci recept: nalejte ½ lyžičky. zázvorový prášok 200 ml vriacej vody, ochlaďte trochu a kloktajte až 4 krát denne. Na zvýšenie terapeutického účinku môžete do roztoku pridať čajovú lyžičku tinktúry s propolisovým alkoholom.
- Šťavy z koreňa rastliny zmiešané s roztopeným cukrom alebo kvapalina med v pomere 1/1, pochovať nástroj v nosu s chladom. Ak je tento postup vykonávaný dieťaťom, výsledný liek by mal byť zriedený vriacou vodou.
- Masť na báze zázvorového prášku, zriedeného teplou vodou do stavu kaše, má otepľovací účinok, ktorý možno porovnať s účinkom horčice. Výsledná hmotnosť sa musí pretrepávať do pokožky teliat a chodidiel, potom nosiť vlnené ponožky. Na oblasť medzi lopatkami je možné na 10 minút aplikovať obal z kaše. Zmierňuje opuch horných dýchacích ciest s prechladnutím a kašľom. Odporúča sa citlivá pokožka na predmazanie detského krému.
- Zázvorový kúpeľ je skvelý prostriedok proti chrípke. Zmierňuje bolesť kĺbov a bolesti svalov, rozširuje krvné cievy. 3 polievkové lyžice. l. strúhané korene by mali byť zmiešané s 1 l. vody a priveďte hmotu do varu. Výsledný kmeň vývaru a pridajte do kúpeľa. Tento postup sa neodporúča, ak je telesná teplota vyššia ako 37,5 ° C, aby sa nezvyšovalo teplo.
- Zázvor sa používa proti chladu a kašeľ vo forme alkoholovej tinktúry. Tento nástroj má baktericídny účinok a tiež stimuluje vylučovanie spúta pri laryngotracheitíde a bronchitíde. Pri príprave lieku 250 g rozdrvených koreňov nalejte 0,5 litra vodky a trvá 14 dní na tmavom mieste, občas sa mieša kvapalina. Vezmite si tinktúru trikrát denne po jedle v zriedenej forme. Prípadne ho môžete pridať do čaju.
K poznámke: je lepšie pripraviť alkoholovú tinktúru vopred, takže v prípade infekcie ARVI máte vždy po ruke.
Pre prevenciu chrípky a posilnenie imunitného systému sa odporúča jesť zmes citrónu a zázvoru. 3 citróny, spolu s kôrou a 400 g lúpaných koreňov musia byť mleté a naliať 250 g medu. Nástroj je možné odobrať po jedle na lyžičke pred raňajkami. Liečebný kurz trvá 1 mesiac. Liečivý lektvar by sa mal uchovávať v chladničke.
Esenciálny olej
Zirkonový silicový olej má silný antibakteriálny, antivírusový a antipyretický účinok. Jeho pôsobenie je dôsledkom komplexného chemického zloženia, v ktorom je viac ako 150 zlúčenín. Pri chlade a kašľu sa toto liečenie uplatňuje nasledovne:
- Vdýchnutí. Pred postupom sa liečivá kvapalina pridáva do nádoby v pomere 3-5 kvapiek na 0,5 l vody. Esenciálne oleje z eukalyptu, jalovca, levandule, bergamotu a rozmarínu zvýšia terapeutický účinok. Dýchanie nad parou pokryté hlavou je povolené maximálne 5 minút.
- Bath. Pred pridaním 3-4 kvapiek vody do vody je potrebné zmiešať s 50 mg emulgátora, ktorým môže byť krém, mlieko, srvátka, roztok chloridu sodného alebo morskej soli.
- Komprimovať. Na zmiernenie kašľa a bolesti v krku sa do krku a hrudníka pridávajú alkoholové kompresie s prídavkom 2-3 kvapiek esenciálneho oleja. Tým sa zvýši otepľovací a protizápalový účinok.
Liečivý nástroj sa používa aj v prípade SARS na trenie. Esenciálny olej sa zmieša so základňou v pomere 1: 1. Voňavá kvapalina sa aktívne používa v aromaterapii. Táto metóda zníži bolesti hlavy, zlepší spánok a psycho-emocionálny stav pacienta. Lampa aroma nastavená rýchlosťou 3 kvapky na 15 m 2.
Určený esenciálny olej sa nesmie používať na liečbu detí mladších ako 6 rokov.
kontraindikácie
Zázvor s chladu a kašeľ je zakázané používať v prítomnosti histórie určitých patológií. Táto kategória zahŕňa:
- arteriálna hypertenzia - existuje riziko zvýšenia tlaku;
- ulcerózne erozívne lézie zažívacieho traktu - zvýšená produkcia žalúdočnej šťavy;
- ischemická choroba srdca a angína pectoris - vzniká infarkt myokardu a mŕtvica;
- náchylnosť na potravinové alergie - na pokožke boli prípady vyrážky a sčervenania;
- prítomnosť kameňov v žlčníku - môže začať ich vypúšťanie;
- dysfunkcia pečene - stimuluje sa sekrečná aktivita.
Neodporúča sa vykonať takúto liečbu v neskorom tehotenstve a laktácii. V budúcej mame sa na pozadí liečby môže krvný tlak zvýšiť a dieťa, ktoré je dojčené, bude nepríjemné a zaspáva horšie.
Ak je chrípka sprevádzaná horúčkou, mali by ste dočasne zdržať liečby zázvoru, aby ste nevyvolali zvýšenie horúčky. Nebezpečná komplikácia používania korenia v tomto stave je krvácanie do mozgu.
Ak chcete zhrnúť: koreň zázvoru je skladom cenných látok a vitamínov. Hojivé liečivo založené na ňom má silný antivírusový, antiseptický a tonizujúci účinok. Základné výhody pre telo prinesú aj éterický olej. Pred začatím liečby sa odporúča preskúmať zoznam možných kontraindikácií a vedľajších účinkov.